【转载】 郎咸平用谣言“谋杀”转基因

greatwind

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·方舟子·

不久前,中央民族大学成人教育学院的一个教师张宏良以“著名经济学家”
的身份散布了一条谣言,声称广西由于种植转基因玉米品种迪卡007导致广西在
校大学生过半精液不合格。这条谣言很容易就被揭穿了,因为所有的资料都表明,
迪卡007是杂交玉米品种,而不是转基因品种。不过,我们不能指望这种没有学
术地位、靠造谣和发表耸人听闻的言论来博取眼球的“著名经济学家”会有所收
敛,这不,他刚刚又造了一条谣言:转基因桉树是西南大旱的罪魁!(事实上,
世界上现在根本就没有转基因的桉树)

做为据称曾经执教于沃顿商学院、密歇根州立大学、俄亥俄州立大学、纽约
大学、芝加哥大学等美国名校,现任的香港中文大学讲座教授,郎咸平即使算不
上“著名经济学家”,其学术地位与张宏良也有天壤之别。但是其妖魔化转基因
的偏执一般无二,在为张宏良的谣言辩护的《转基因的泛滥将会是阳光下的谋杀》
一文中暴露无遗(该文原发表于郎咸平的新浪博客,已被删去,但在网页快照、
博客镜像仍然能见到,“乌有之乡”网站更是做为重头文章刊载)。

郎咸平在文中声称,指控张宏良造谣的人对迪卡007存在三种“严重认知错
误”:

“第一个错误,认为迪卡并不是转基因种子,而是杂交种子,所以并不存在
所谓的转基因安全问题。”

那么郎咸平有什么证据证明迪卡007是转基因玉米吗?没有,他唯一的理由
是迪卡007是孟山都公司研发的,所以它就是转基因的,是孟山都拿转基因玉米
冒充杂交玉米。在郎咸平看来,只要是孟山都卖的种子,就一定是转基因的,即
使贴着杂交品种的标签,也是阴谋。孟山都的小麦在欧洲市场位居第一,按郎咸
平的逻辑,那也肯定是转基因小麦,是孟山都“谋杀”欧洲人的阴谋了?事实上,
迪卡007的主要卖点是抗逆、丰产,而目前转基因玉米只有抗虫害、抗除草剂两
类,第三类转基因玉米——抗旱转基因玉米预计2012年才会开始在美国推广,现
在哪里去找能抗逆、丰产的转基因玉米品种?

“第二个错误,是不能证明生育能力下降和转基因之间有任何因果联系。”

郎咸平既然说这是错误,那就是他能证明生育能力下降和转基因之间有任何
因果联系了?但是他举的两个“证据”:“转基因花粉对大斑蝶幼虫有害”和
“孟山都的所谓结论无非就是基于10个样本量在90天内测量两次”,和“生育能
力下降”又有什么“因果联系”?就算孟山都如郎咸平所说的“重金支持其他科
学家设计不同的研究实验来批评上述论文”、“用掺水的实验结果来蒙蔽媒体和
公众”,又如何可以用来证明“生育能力下降和转基因之间有任何因果联系”?
郎咸平在沃顿商学院如何学的critical thinking?又如何叫香港中文大学的学
生critical thinking?

  “第三个错误,转基因不会引起地球生态的2012”

郎咸平举了一个“2001年的墨西哥玉米基因污染事件”。且不说这个事件早
就被学术界否定,即使墨西哥玉米受到转基因玉米的基因污染,和受到非转基因
玉米的基因污染相比,也不过是在几万个玉米基因中多出了一个外源基因而已,
又如何“破坏整个生态的平衡”、“引发生态危机”了?

在这篇文章中,郎咸平还散布了不少谣言。我只举两个例子:

“为了除掉杂草,农民不得不使用孟山都的除草剂‘抗农达’。‘“抗农达”
不仅杀死了阿根廷的庄稼,还伤害了牲畜,造成动植物畸形。长期接触那些农药,
人也频繁出现恶心、腹泻、呕吐,造成皮肤伤害。’”

孟山都的除草剂叫“农达”(Roundup),不叫“抗农达”,学名叫草甘膦,
是孟山都公司在上个世纪70年代开发的,专利早过期了,现在许多农药公司都生
产(包括中国的公司,阿根廷农民用的草甘膦除草剂相当大一部分是从中国进口
的)。这是国际公认的低毒除草剂,对人体健康没有任何危险(综述见Regul
Toxicol Pharmacol. 2000 Apr;31(2 Pt 1):117-65),郎咸平对该除草剂的毒
性的描述,纯属谣言。种植抗除草剂转基因作物的目的,是为了在用除草剂的同
时保护庄稼。同类的非转基因作物同样要用除草剂除草,而且用的是毒性比“农
达”强的除草剂,用的量更多。

郎咸平给我们介绍了“法国科学家的惊人发现”,声称“三位非常出色的法
国科学家还是给我们做了各种精湛的估计和分析,揭露了孟山都这两个种子的真
实影响。”“他们这个试验是非常仔细的,仅仅是肾脏就观察了尿磷、尿钠、尿
钾、尿肌酐清除率、尿素氮和肌酐等等九个指标。”还提供了论文的下载地址。

但是如果你真的把这篇法国人的论文下载来看一眼,就可以发现郎咸平又是
在造谣。首先,这篇论文研究的孟山都转基因玉米品种分别是NK 603, MON 810,
MON 863,根本不是郎咸平说的“孟山都这两个种子”(指用来培育迪卡007的
PA212和PA31?)。其次,这三个法国人根本没有做过任何试验,他们在论文中
说得清清楚楚,采用的是孟山都提交给欧洲政府公开的实验数据。也就是说,这
个被郎咸平称赞为“非常仔细的,仅仅是肾脏就观察了尿磷、尿钠、尿钾、尿肌
酐清除率、尿素氮和肌酐等等九个指标”的实验,是孟山都自己做的。实际上,
这个“非常仔细的”实验,就是郎咸平此前抨击孟山都时说的“掺水的实验”:
“因为孟山都在欧洲输了官司,导致他们必须按照欧盟指令CE/2001/18和瑞典农
业部强制披露原始的生化实验数据,分别是在孟山都自己在美国密苏里州的实验
室和弗吉尼亚州的Covance Laboratories实验室对其NK603和MON863型转基因玉
米进行的测试。”第三,这三个法国人是用孟山都的实验数据,用一套没有获得
公认的统计方法重新进行分析,才有了所谓“惊人发现”。对这篇论文的结果,
法国生物技术高级咨询委员会并不认可,认为这篇论文没有提供任何可接受的科
学证据
http://ogm.gouv.fr/communiques/CP_Saisine-Grosdidier-HCB20090106.pdf
)。郎咸平提到的其他几个实验,也都存在类似的问题,不被认可。

有人说,郎咸平之所以妖魔化转基因,是由于科学素养不足,科学家的科普
工作没有做好云云。但是一个诚实的人,即使没有科学素养,也不会使用强盗逻
辑,更不会造谣。郎咸平用强盗逻辑和谣言对转基因的“谋杀”,清楚地表明了,
这不是科学素养的问题,而是学术道德的问题,他的学术声誉就此破产。

附:
转基因的泛滥将会是阳光下的谋杀

作者:郎咸平 文章发于:乌有之乡 点击数:9860 更新时间:
2010-3-24

  2009年11月27日,农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证
书,获得两个转基因水稻安全证书的是华中农业大学张启发教授及其同事。这是
中国首次为转基因水稻颁发安全证书。

  安全证书是转基因作物品种上市之前最难的一个关口,这意味着该品种的生
产性试验结束并获得农业主管部门认可,技术方面的障碍基本扫除,接下来就可
以申请生产许可证了。

  作为全球最大的水稻生产和消费国,中国即将打开转基因水稻商业化种植的
“闸门”,但这也引起了担忧。

  转基因不等于良种

  实际上,就在阿根廷,转基因大豆的机器播种方式,使得害虫和杂草泛滥。
为了除掉杂草,农民不得不使用孟山都的除草剂“抗农达”。“‘抗农达’不仅
杀死了阿根廷的庄稼,还伤害了牲畜,造成动植物畸形。长期接触那些农药,人
也频繁出现恶心、腹泻、呕吐,造成皮肤伤害。”

  孟山都转基因披着杂交的皮

  广西新闻网2009年11月19日曾做过《广西在校大学男生性健康,过半抽检男
生精液不合格》的报道。

  这背后又是因为什么呢?同样还有一则官方报道:广西已经和美国的孟山都
公司从2001年至今在广西推广了上千万亩“迪卡”系列转基因玉米。玉米作为广
西水稻后第二大主食的农作物,至今还是广西5000 万人中1000万人不可缺少的
主要口粮。玉米在美国只是作为工业原料来种植。广西广大农民在不知情的情况
下种了1026万亩。(关于孟山都等国际粮商的阴谋,我在《新帝国主义在中国》
一书中做了说明)

  现在常见三种对迪卡007的严重认知错误,我在这里一一跟大家分析清楚。

  第一个错误,认为迪卡并不是转基因种子,而是杂交种子,所以并不存在所
谓的转基因安全问题。我们来看看迪卡的专利申请情况。

  品种暂定名称:迪卡007
  申请日:2003年4月11日
  申请号:20030110.1
  公告日:2003年9月l日
  公告号:CNA000873E
  培育人:汤亚·昆塔
  申请人:北京新千年丰瑞农作物科技开发有限公司
  申请人地址:北京市朝阳区工体北甲2号盈科中心写宇楼A座916房间(100027)
  代理公司:北京中农恒达植物品种权代代理事务所有限公司
  代理公司地址:北京市朝阳区麦子店街18号楼809房间(100026)
  代理人:连庆
  品种来源:本申请品种是由PA212与PA31杂交配组而成,其中PA212和PA31均
来自于孟山都泰国公司。
  申请日前销售情况:本申请品种于2002年11月开始销售。

  我这里给大家看的是迪卡007在中国申请植物品种权的文件。这里有准确的
日期,申请号,公告号和地址,有兴趣的可以帮我再核实一下,也可以跟踪一下
他们还申请了什么东西。

  这里孟山都的伎俩已经暴露无疑。他们知道中国人对袁隆平院士搞出来的杂
交水稻千百个放心,所以就跟我们说这个也是杂交品种。可是,这个杂交品种的
父母呢?都来自于孟山都泰国公司。而孟山都的另一个技法是什么呢?就是让他
们全资拥有的北京新千年丰瑞农作物科技开发有限公司来出面申请专利和推广产
品,资料显示,这家公司于2000年05月16日在北京注册。而他们是什么时候来到
中国开始精心策划,耐心布局的呢?资料显示,他们早在1994年02月25日就在上
海市浦东新区注册成立了孟山都(上海)有限公司。

  精心策划的一个体现就是,他们还在2000年01月10日在北京注册了中种迪卡
种子有限公司。中种迪卡种子有限公司系经农业部和外经贸部批准,国家工商局
登记注册,中国种子集团公司和美国孟山都公司合资兴办的在中国第一家可以经
营玉米等大田作物种子的中外合资种子企业。公司注册金2000万元人民币。公司
目前主营:经美国孟山都公司特许生产、经营的品种,包括:DK007、DK656等迪
卡系列玉米杂交种子;G101、DK3790、DK119、DK188等进口向日葵杂交种子。换
句话说,把国家队都揽入他们的利益圈,从而确保有天时地利人和。而我想提醒
大家的是,这个申请证书已经再清楚不过的告诉我们了:这场阳谋已经在2002年
就开始了,而我们至今还蒙在鼓里!

  第二个错误,是不能证明生育能力下降和转基因之间有任何因果联系。

  上面这些“公开的信息”,我们竟然都闻所未闻,一个敌人潜伏在我们身边
十多年了,我们竟然毫无察觉。这是为什么呢?因为,孟山都用了卑鄙的伎俩来
消除这种声音。

  第一个办法就是重金支持其他科学家设计不同的研究实验来批评上述论文。
这里最有名的就是有关大斑蝶的争论。1999 年5 月20 日美国康奈尔大学的知名
昆虫学教授John Losey在最富盛名的《自然》期刊(Nature)发表了题为“转基
因花粉对大斑蝶幼虫有害”的研究报告。提出了人们严重关切的问题,即种植Bt
玉米对于非靶标鳞翅目昆虫尤其是大斑蝶幼虫的生态安全问题。作为回应,美国
农业部与企业,高校昆虫、杂草专家联合成立了一个研究团队,耗资100 000 美元
来做实验批评这篇论文。当然了,美国农业部的信誉在大豆狙击战的时候我们已
经知道了,基本上就是四大粮商和孟山都这类垄断公司的代言人。

  第二个办法就是用掺水的实验结果来蒙蔽媒体和公众。当然了,我也不是
FBI没法知道真相,但是因为孟山都在欧洲输了官司,导致他们必须按照欧盟指
令CE/2001/18和瑞典农业部强制披露原始的生化实验数据,分别是在孟山都自己
在美国密苏里州的实验室和弗吉尼亚州的Covance Laboratories实验室对其
NK603和MON863型转基因玉米进行的测试。这个资料显示,孟山都的所谓结论无
非就是基于10个样本量在90天内测量两次。

  第三个错误,转基因不会引起地球生态的2012

  转基因作物对于环境的污染是很多科学家担忧的事情。因为如果转基因作物
的基因通过授粉等途径向四周“漂移”,可能会引发生态危机。国家环保部生物
安全管理办公室官员曾发出警告:在生态系统中,转基因生物是一个具有竞争优
势的外来物种,它可能破坏整个生态的平衡。

  国际上类似的案例并不少见,比如2001年的“墨西哥玉米基因污染事件。玉
米是墨西哥人的衣食父母,当地土着亲切地称其为“玉米妈妈”。但如今,他们
惊讶地发现,“玉米妈妈的圣洁被玷污了”。

  法国科学家的惊人发现

  即便如此,三位非常出色的法国科学家还是给我们做了各种精湛的估计和分
析,揭露了孟山都这两个种子的真实影响。他们这篇论文发表在2009年12月一期
《生物科学国际期刊》上,网址是http://www.biolsci.org/v05p0706.htm,感
兴趣的可以去读读各种详细的生化指标分析。他们的结论是,三种孟山都公司的
转基因玉米能让老鼠的肝脏、肾脏和其它器官受损。

  在短短90天内基因改造的食物便对食用它们的老鼠的上述器官产生负面影响。

  他们的证据是什么呢?就是观察食用转基因玉米的小老鼠和食用正常玉米的
在肝脏、肾脏、心脏和骨髓的各项生理指标上的差别。他们这个试验是非常仔细
的,仅仅是肾脏就观察了尿磷、尿钠、尿钾、尿肌酐清除率、尿素氮和肌酐等等
九个指标。他们就发现什么呢?这里面八个指标都显示吃了转基因玉米的雄性小
老鼠有尿毒症或者肾衰竭症状,会不会诊断失误呢?当然有可能,但是四个指标
诊断失误的概率要低于1%,另外四个也要低于5%。而同样九个指标,雌性老鼠却
只有两个显著。那么肝脏呢?一共三项指标,其中两个指标显示雄性小老鼠有肝
中毒的症状。诊断失误率还是低于5%。

  用类似的严谨的科学研究,科学家已经证实的转基因玉米的危害还有什么呢?

  1. 免疫系统会受到损害:2007年,法国科学家证实孟山都公司出产的一种
转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。2008年,美国科学家也证实了长时间喂
食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害,该研究成果发表在同年《农业与食
品化学》杂志上。

  2. 繁殖能力下降特别值得注意的是,奥地利政府于2008年11月11日发布的
科学研究,首次证实转基因玉米会导致小白鼠繁殖能力下降。此项研究由奥地利
健康部和农业与环境部共同发起并资助,维也纳大学兽医学教授Juergen Zentek
主持完成。研究结果显示,在长达20周以上的持续喂养评估实验中,被喂养饲料
中含33%转基因玉米的小白鼠从第三代开始,后代的体重、体长和数量都明显减
少。

  所以结论是什么呢?就是2009年12月22日,法国生物技术委员会最终的宣布,
转基因玉米“弊大于利”。由于玉米加工食品非常普遍,转基因食物可能将成为
一个真正的定时炸弹,你能想象我们的后代因为吃了转基因作物而一代不如一代
吗?

(XYS20100328)
 

一行

知名会员
回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

在事关科学,尤其是生物学的事情上,我基本上相信方舟子。楼上所转载的那个网站是臭名昭著的左棍和反科学网站,里面的讨论几乎全是诛心之论(看看在上面留言的网友都使用什么样的恶毒语言就知道了),讨论时采用的态度和措辞是无教养、诉诸情绪和人身攻击性的。从讨论的伦理上说,方舟子虽然有时也会陷于偏激,但总体上仍然是诉诸证据的。
 

葛天民

初级会员
回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

害人之心不可有,防人之心不可无...!警惕警惕,无论是我们的合作伙伴或是竞争对手,他们在某种条件下都可以身份转化,不要受人与柄。要有防范意识和强大的控制能力,要“留一手”。牢记一条:世间没有免费的午餐...

---------- 帖子增加于 15:47 ---------- 之前的帖子发布于 15:43 ----------

打错了,是“授人以柄”
 

yuegemofu

知名会员
回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

谁能告诉我杂交和转基因有什么区别?
不都是体现了抗病、防虫、抗倒伏等优良性状
每年的种子都得由种子公司提供

欧盟节能减排的技术,美国不认帐;美国转基因的技术,欧盟不认帐
我觉得,咱们拿到技术专利再认帐
 

agatha

中级会员
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搜狐评论:转基因大米端上餐桌,还是先听听民意 http://star.news.sohu.com/s2010/transgenicrice/
《瞭望》文章:中国人主粮的转基因悬疑 凤凰网 http://news.ifeng.com/mainland/201002/0208_17_1541609.shtml
湖北等地转基因水稻形成规模种植 农民自己拒吃 中国新闻周刊 http://news.sina.com.cn/c/sd/2010-04-01/111519987906.shtml
『天涯杂谈』国家转基因生安委批准转基因小麦和水稻作为中国十三亿人民的主粮 http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/1793232.shtml

转基因水稻:13亿人安全与利益的博弈(刘鉴强,《南方周末》) http://bbs.news.163.com/bbs/guoji/164528951.html
谁的餐桌(王佳,《中国经营报》)中国生物技术信息网 http://www.biotech.org.cn/news/news/show.php?id=75705 
“偷偷摸摸”转基因(张伟,《中国青年报》)中青在线 http://www.cyol.net/zqb/content/2009-12/23/content_2995961.htm  
转基因食品在暗箱中开闸(方立锋,《商务周刊) 新浪财经 http://finance.sina.com.cn/leade ... 9/16377170700.shtml
200亿元财政搅动转基因水稻商业“神经”(王佳,《中国经营报》,1月16日)hhttp://www.biotech.org.cn/news/news/show.php?id=75704
扬大教授:慎种转基因水稻 (孙智广,《扬州晚报》,2月1日)扬州网 http://www.yznews.com.cn/yzwb/html/2010-02/01/content_95874.htm
中国放开转基因水稻商业种植 安全性引发担忧(金微,《国际先驱导报》,2月2日)腾讯新闻 http://news.qq.com/a/20100202/001016.htm
餐桌安全公众不能没有发言权(舒圣祥,《山东商报》,2月3日)山东新闻网 http://www.sdnews.com.cn/news/2010/2/3/864380.html
13亿人餐桌安全就由“隐身专家”关门决定?( 舒圣祥,《羊城晚报》,2月3日)新华网 http://news.xinhuanet.com/politi ... ontent_12925453.htm
生态学家称转基因种子进入中国市场数亿农民将失业(蒋高明,《第一财经日报》,2月8日)人民网 http://nc.people.com.cn/GB/10973243.html
进口转基因大豆侵入黑龙江 国产豆面临灭源灭种(马玉忠,《中国经济周刊》)搜狐新闻http://news.sohu.com/20090413/n263344778.shtml
转基因植物对人类影响或几代人后才显现(金微,《国际先驱导报》) 中国网http://news.china.com.cn/env/2010-02/06/content_19377851.htm
记者观察:转基因——一场新的鸦片战争(金微,《国际先驱导报》)http://news.china.com.cn/env/2010-02/06/content_19377851_2.htm

“合法”掠夺农民的孟山都(商务周刊,2008年9月)新浪http://tech.sina.com.cn/d/2008-09-09/16412445962.shtml
中国恐将成为国外转基因粮的生死试验场(国际先驱导报,2月2日)http://news.qq.com/a/20100202/001358_1.htm
争议转基因:阴影笼罩下的敏感产业(中国经营报,2009年2月28日)http://finance.sina.com.cn/o/20090228/23295914761.shtml
转基因食品为何不敢亮身份?(广州日报,1月4日)http://gzdaily.dayoo.com/html/2010-01/04/content_822181.htm
中国必须慎重对待转基因主粮(东方早报)http://club.china.com/data/thread/1011/2709/64/40/8_1.html
转基因大跃进令人胆战心惊(东方早报,2月10日)http://bbs.tiexue.net/post2_4091648_1.html
请像关注货币战争一样关注“粮食战争”(李国华,中国图书商报,2008年10月21日)http://www.cbbr.com.cn/info_19410.htm
转基因作物的种植与否应由全国人大决定(华商报,2月10日)http://club.china.com/data/thread/1011/2709/79/70/4_1.html
生态学不能满足粮食安全吗?(第一财经日报,2月3日)搜狐财经http://business.sohu.com/20100203/n270015381.shtml
生态学家称转基因种子进入中国市场数亿农民将失业(蒋高明,第一财经日报,2月8日)搜牛快照http://search.10jqka.com.cn/snapshot/20100208/4715q5H1keqCJjwvywHGV9ejAf_wm5-8zXuoPC_h_vY~.html
国产大豆陷入空前危局(刘登高,中国经济周刊,3月9日)网易财经 http://money.163.com/10/0309/00/619UVV2700252G50.html
中国放行转基因大米引忧虑(钱江晚报,2月11日)腾讯http://news.qq.com/a/20100211/000289.htm
转基因食品在暗箱中开闸(商务周刊,2009年12月29日)新浪财经http://finance.sina.com.cn/leadership/mroll/20091229/16377170700.shtml
别让13亿国人集体充当“小白鼠”(春城晚报)http://bbs.ly.shangdu.com/redirect.php?fid=29&tid=2338782&goto=nextoldset
转基因主粮安全问题存争议 网民认为推广须慎重(经济参考报)http://bbs.0513.org/thread-548564-1-1.html
转基因食品推广须慎重(深圳商报)http://szsb.sznews.com/html/2010-02/10/content_962857.htm
农业部研讨会再引转基因粮食争议(第一财经日报,2月10日)http://news.163.com/10/0210/11/5V5IJS20000120GR.html
我国成首个批准主粮转基因种植国家(中国经营报,2月2日)http://www.chinacourt.org/html/article/201002/02/394259.shtml

全国政协委员袁隆平:我自己吃转基因食品没问题还不行(人民政协网,3月4日)http://news.ifeng.com/mainland/special/2010lianghui/dujia/201003/0304_9670_1563872.shtml
致公党中央提案:进一步加强转基因食品安全性认知(3月10日,中国经济网)http://www.ce.cn/xwzx/gnsz/zg/201003/10/t20100310_21093733.shtml
政协委员联名递交提案 吁暂缓转基因水稻产业化(央视网,3月13日)http://news.cntv.cn/china/20100313/102529_4.shtml
方新:转基因食品要正面引导 让公众有选择权(中国人大网,2月26日)http://www.npc.gov.cn/npc/xinwen/jdgz/zfjc/2010-02/26/content_1545301.htm
庄先:隐性的食品安全问题必须给予足够的重视(中国人大网,2月25日)http://www.npc.gov.cn/npc/xinwen/jdgz/zfjc/2010-02/25/content_1544019.htm
岳国君:加快制定基因法保障我国基因安全(新浪网,3月11日)http://news.sina.com.cn/o/2010-03-11/163417202777s.shtml
全国政协委员姚克提出:给转基因农作物产业化打个问号(联谊报,3月11日)http://www.zjngd.org.cn/20100311/2010031100006.htm
李玉玲:贸然将转基因大米商业化后果严重(海峡之声网,3月12日)http://www.vos.com.cn/2010/03/12_149151.htm
蔡昉:将转基因技术调研纳入今年人大调研范围(江苏网,3月10日)http://news.jschina.com.cn/focus/201003/t333171.shtml
政协委员王执礼:应严格转基因谷类粮种准入制度(广东省食品安全网,3月5日)http://www.gdfs.gov.cn/xwzx/ShowArticle.asp?ArticleID=57048&Page=2
蔡素玉:转基因作物商业化种植应“慎之又慎”(搜狐健康,3月10日)http://health.sohu.com/20100310/n270706663.shtml
程恩富:粮食生产应用转基因技术存重大风险(和讯网,3月9日)http://info.food.hc360.com/2010/03/091421226646.shtml
蔡继明:冒巨大的人种退化风险去贸然推动转基因粮食的商业化,是没有道理的(小康 新浪,3月12日)http://news.sina.com.cn/c/2010-03-12/164619851550.shtml
百名学者联名建议撤销转基因水稻安全认证(广州日报,3月11日)http://finance.ifeng.com/news/special/lianghui2010/industry/20100311/1912686.shtml

视频类:    
美国纪录片《食品公司》http://v.youku.com/v_show/id_XMTQyODYxMzA0.html  
《孟山都公司眼中的世界》视频:http://v.youku.com/v_show/id_XMTU3MDQyODI4.html 下载:http://www.verycd.com/topics/312814/    
《粮食危机》恩道尔 下载:http://www.wyzxsx.com/Article/Class10/201002/130178.htm   

广东卫视·财经郎眼:转基因水稻的背后--郎咸平谈转基因
文字版:豆瓣 http://www.douban.com/group/topic/9994643/
视频:优酷 http://v.youku.com/v_show/id_XMTUzNTc3NTgw.html
上海第一财经频道:转基因水稻的安全性问题并没有解决  http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyMjc5Mjcy.html  
上海第一财经频道:转基因专利被控制将影响粮食控制权  http://v.youku.com/v_show/id_XMTUxMjM0NDg0.html
凤凰卫视世纪大讲堂:转基因生物和食品安全 http://www.tudou.com/programs/view/V0ejleSBgMg  
央视:《中国食品质量报》:转基因食品安全性备受关注  http://vsearch.cctv.com/plgs_pla ... 0106_1767025_0.html

绿色和平对“2010年中央一号文件”中涉及转基因作物产业化问题的回应 http://www.greenpeace.org/china/zh/press/releases/ge-industrialization-response
避免转基因食品指南2009 完整版下载(PDF)http://202.152.178.208/event/report/sgl.pdf

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韩国寻购2010年产非转基因大豆
韩国进口大豆首选我国非转基因产品
韩国对中国、泰国产大米和米粉加强转基因检测
  
日本禁止进口美国转基因大米
日本将对所有美国玉米货船进行检测

印度暂时禁止量产转基因作物
印度非转基因豆粕打开欧洲市场
  
泰国禁止37种转基因作物入境
泰国将禁止进口转基因种子
     
澳大利亚严控转基因食品
菲律宾开始对转基因农产品进口进行管制 

俄罗斯拒绝成为转基因产品的试验场
俄著名反转基因专家走马上任
  
非洲饥民拒绝转基因食品
赞比亚:“饿死也不要外国援助的转基因食品”
  
转基因在美国遭到阻击
美国三县全民公决禁种转基因粮食
美国医生强烈建议病人莫吃转基因
二十多万个NGO组织、农民、消费者和有机食品生产商向美国农业部呼吁禁止转基因苜蓿
孟山都导致美国种子价格快速上涨,奥巴马政府介入调查
  
欧盟指责中国产转基因大米流入欧洲
欧盟担心转基因污染取消泰国水果订单
欧盟要求对自中国进口的大米制品实施BT63 转基因大米强制检验
    
瑞士全民公决禁止农业在五年内应用转基因技术
奥地利政府发布最新科学研究首次证实转基因玉米会导致小白鼠繁殖能力下降
挪威“封杀”中国大米制品
德国、奥地利、希腊、卢森堡、匈牙利对转基因玉米下禁令
食品安全性受质疑 法国决定暂停种植转基因玉米

台湾限制转基因农作物
香港的转基因食品黑名单
  
国际环保组织绿色和平警示:包括中国在内的各国政府需加强对转基因食品安全性的研究,同时呼吁立即停止任何转基因粮食作物的商业化审批和种植
============================================
亨氏米粉现非法转基因
沃尔玛违法卖转基因大米
美国转基因大米惊现北京
湖北湖南超市被曝查出转基因大米
湖北转基因水稻源头调查 种植者不敢吃自产稻米 

转基因食品上内地货架 3家洋超市双重标准遭炮轰
北京查处14种“匿名”转基因产品 金龙鱼绿宝火鸟榜上有名  
转基因木瓜失控:海南非法种,广东违规卖
海南违规种转基因木瓜?抽样都含抗生素 
孟山都转基因玉米种子进入我国广西
 
由版主最后修改:

jk1218

知名会员
回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

我在网上看过关于“转基因”评论,比较认同的评论是,虽没有铁证,但确有证据显示转基因食品对人体有负作用,有科学家建议最好不要食用转基因食品。个人觉得转基因用于非食用品还是好的,如棉花。
 

yf20040909

知名会员
回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

要证明转基因有没有负作用是很难的,可能需要很长时间的验证,我认为转基因适用于生活用品上是没问题的,用于吃就很难说了。
另外,转基因问题不仅仅是食品安全问题,更是经济安全问题。
 

greatwind

知名会员
回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

科学大争论——转基因作物安全吗?

·方舟子·

(上)

反对种植转基因作物的人们,并非都是由于科学上的疑虑(且不说其理由是
否站得住脚),有的是出于其信仰,认为人类不应该种植“不自然”的作物。但
是人类今天种植的作物,没有一种是“自然”的,全都是人工改造过的。这个
改造过程发生于大约1万年前的新石器时代,人类开始尝试种植粮食的时候。在
种植过程中,发现有的植株有人们想要的性状(比如产量比较高、味道比较好),
于是其种子被保留下来,继续种下去。在下一代中,又选择“品质”最好的往下
种,这样一代代地选择下去,就能得到“优良”品种。达尔文后来把这个过程称
为“人工选择”。

这个过程非常缓慢。在新石器时代,“驯化”一种野生植物要花上千年的时
间。1719年,英国植物学家费尔柴尔德发明了一种创造作物新品种的方法——杂
交育种,把作物的不同品种进行杂交,在其后代中选育具有优良品性的品种。到
了20世纪初,遗传学的创立为作物育种提供了理论依据,植物学家用杂交育种方
法创造出了许多在农业生产上有巨大实用价值的新品种。这些新品种都是自然界
原先没有的。

但是不同物种之间的杂交很难成功。在1930年代,植物学家发现使用秋水仙
碱能够有效地克服远缘杂种不育的难题。之后又发明了细胞质融合技术,把来自
两个物种的细胞融合在一起,从中培育出杂交后代。有了这些技术,杂交打破了
物种障碍,杂交育种不再限于物种内部。两个不同的物种之间,甚至不同的属之
间的杂交成为了可能。比如,通过把属于不同属的小麦和黑麦杂交,创造出既有
小麦的高产又有黑麦的抗锈病能力的新物种小黑麦。

在第二次世界大战之后,一种新的育种技术——诱变育种获得了广泛应用。
它通过使用化学诱变剂或辐射来诱发种子产生基因突变,从中筛选出具有优良
性状的新品种。比起杂交育种,诱变育种更加“不自然”,因为它直接改变生物
体的遗传物质,创造出了新的基因。

这些方法都属于经典育种技术,育种学家在使用这些技术时,其实是相当盲
目的,并不知道他们给植物新品种引入了什么基因。从遗传学诞生日起,人们就
梦想着有一天能够直接而精确地改变生物体的基因,或者说,对生物体实施“遗
传工程”。这只有在分子遗传学诞生以后,才成为可能。

第一次遗传工程是1971年在美国斯坦福大学的生物学家伯格实验室完成的。
他们把噬菌体λ的DNA片段插入猿猴病毒SV40的基因组,首次在体外将来自不同
物种的DNA重组起来。这个重组DNA分子由于含有哺乳动物病毒序列,有可能被结
合进哺乳动物细胞的染色体中;又由于含有噬菌体λ序列,有可能在细菌(例如
大肠杆菌)中扩增。虽然由于许多人担心扩增含有病毒序列的大肠杆菌的危险性
使得伯格中断了进一步的实验,但是伯格实验已为未来的遗传工程绘制了蓝图:
用细菌扩增重组DNA,并把重组DNA引入生物体中。

伯格在1971年6月冷泉港会议上首次报告其实验结果时,就引起了分子生物
学家们的担忧:伯格采用的病毒SV40是一种致癌病毒,这种研究有可能培育出携
带致癌基因的重组大肠杆菌,由于人体肠道内就生长着大肠杆菌,一旦重组大肠
杆菌从实验室中逃逸,就有可能在人群中传播它们所携带的致癌基因。1973年1
月22-24日在加州阿斯洛马举行会议讨论重组DNA技术的危险性问题。这一年的3
月份,波义耳、科恩实验室大大改进了重组DNA技术,成功地进行了“分子克
隆”。他们采用细菌的质粒做为重组DNA的载体。质粒是一种环形的DNA分子,携
带着能抵抗抗生素的基因,一旦进入细菌细胞中,就能自动大量地复制,并表达
被重组进去的基因。这个实验进一步引起了分子生物学家们的担忧。美国科学院
建立了一个专门的委员会,由伯格任主席,在1974年同时给《美国科学院院刊》
和《科学》写了一封信,建议分子生物学家自愿地暂停重组DNA实验,召开一次
讨论会讨论重组DNA技术潜在的危险性。会议于1975年2月24-27日在阿斯洛马举
行,衡量了重组DNA技术的潜在危险,建议继续从事这方面的研究,同时应采取
措施降低实验的危险性。1976年6月23日,美国国家卫生院在阿斯洛马会议所提
出的建议的基础上,公布了重组DNA研究规则。与此同时,欧洲国家也制定了类
似的规则。

阿斯洛马会议之后,科学界有关重组DNA技术的争议告一段落,但是在媒体
的煽动下,在公众中却出现了恐慌。人们担心重组DNA实验会创造出新的病原体,
引发致命流行病,会创造出难以控制的怪物,会被用于改变人类基因组,导致
“优生学”运动,等等。其中最主要的,是担心会从重组DNA实验室逃逸出新的
病原体。这种恐慌在1976-1977年间达到了顶峰。就在美国国家卫生院公布重组
DNA研究规则的同一天,麻省剑桥市长针对哈佛大学拟建一个用于重组DNA技术研
究的新实验室,举行了一次听证会,然后禁止哈佛大学建造实验室。在经过了几
个月的争论之后,市政委员会听从专家的意见,推翻了市长的决定,同意建造该
实验室。与此同时,参议员爱德华·肯尼迪抨击科学家们想要自我管理重组DNA
研究,举行国会听证会打算通过立法限制重组DNA研究。1977年,美国科学院举
行大会时,示威者举着反科学牌子冲进会议室,抢夺话筒。国会又多次举行听证
会,并提出多项法案严厉限制重组DNA研究。美国科学界在美国科学院的领导下
奋起抗争,没有一项这样的法案获得通过,而到了1978年底,这场媒体和立法恐
慌就基本平息了。

为什么这场恐慌能在如此短的时间内就获得平息?通过举行一系列的评估会
议,科学界出示了大量的证据,让公众们相信,只要遵循国家卫生院制定的规则,
重组DNA技术就是安全的。同时,科学界也让公众们明白,以重组DNA技术为代表
的遗传工程不仅能够帮助科学家们从事生物医学方面的基础研究,而且有着与公
众切身利益息息相关的应用前景。这些应用前景包括:将人的基因重组进细菌质
粒,让细菌大量地生产具有重大医疗价值的生物制剂;改良农作物,使它们能抵
抗虫害、疾病或具有固氮能力;检测、治疗人的遗传病。生物学家们很快用实验
结果表明他们并不是在开空头支票。1977年秋天,波义耳实验室用重组细菌合成
人生长激素抑制素,证明了用细菌合成人体蛋白质是可能的。1978年,Genentech
公司的科学家首先把人胰岛素基因克隆进大肠杆菌,并成功地让大肠杆菌合成人
胰岛素。1979年和1980年,人生长激素和人干扰素也先后在重组细菌中合成出来。
1982年,重组人胰岛素成为第一种获准上市的重组DNA药物。

1980年,分子生物学家首次把外源DNA结合进了植物细胞中。由于从一个植
物细胞就可以克隆出一株植物,因此这个结果意味着人们很快就可以培育出转基
因植物。3年后,第一种转基因植物(一种携带了抵抗抗生素基因的烟草)诞生
了。1985年,能抗虫害、病害的转基因作物开始了田间试验。1992年,中国种植
了世界上第一批商用转基因作物——转基因烟草。1994年,市场上首次出现了转
基因食品,一种软化缓慢的西红柿。

目前,转基因作物已得到广泛的推广、栽培和使用。最常见的是转入抗除草
剂基因,这样的转基因作物可以抵抗普通的、较温和的除草剂,因此农民用这类
除草剂就可以除去野草,而不必采用那些毒性较强、较有针对性的除草剂。其次
是转入抗虫害基因,用得最多的是从苏云金芽孢杆菌克隆出来的一种基因,有了
这种基因的作物会制造一种毒性蛋白,对其他生物无毒,但能杀死某些特定的害
虫,这样农民就可以减少喷洒杀虫剂。转基因技术也可用于改变食物的营养成分,
例如减少土豆的水分,这样炸出来的土豆片更脆;降低植物油中的不饱和脂肪酸,
能延长储存期限;消除虾、花生、大豆中能导致过敏的蛋白质,这样原来对虾、
花生、大豆过敏的人也可以放心地吃它们了。通过转基因技术让水稻变成“金大
米”,制造胡萝卜素(在人体内变成维生素A),有助于消灭在亚洲地区广泛存
在的维生素A缺乏症。转基因技术可提高稻米中铁元素的含量,以减少以大米为
主食的人群当中常见的贫血症,也可提高稻米的蛋白质含量。在研究、开发中的
其他项目还包括用转基因技术让作物具有抗旱、固氮、抗病能力等。

由于转基因作物的巨大优势,推广非常快。全球已有25个国家批准了24种转
基因作物的商业化种植,种植面积由1996年的170万公顷发展到2009年的1.34亿
公顷,14年间增长了79倍。其中最常见的转基因作物是转基因大豆、棉花、玉米、
油菜。转基因大豆已经占全球大豆种植总面积的72%,转基因棉花占全球棉花种植
总面积的47%。美国是转基因作物最大的生产国,转基因玉米、大豆、棉花都占种
植面积的80%以上。美国也是转基因食品最大的消费国,在美国市场上,大约70%
的食品含有转基因成分。

但是在转基因作物迅速推广的同时,社会上也出现了反对的声音。和重组DNA
药物的推广不同的是,反对推广转基因作物的呼声不仅没有很快平息下去,反而
在“环保组织”、政客的推动下,愈演愈烈,并时不时地引起社会恐慌。

(中)

  生物学界对转基因作物的危害性本来并不存在争议。1998年情况有了变化,
苏格兰一位名叫普兹太的免疫学家在英国电视上接受采访时声称,根据他的研究
结果,转基因土豆对老鼠有毒,能损害老鼠的内脏和免疫系统。这个节目播出后,
在英国乃至整个欧洲都引起了轰动,舆论大哗,人们纷纷怀疑转基因食品的安全
性。普兹太的实验结果以后被反对转基因作物的活动家反复提及,是反对转基因
的一个“经典”研究。那么,这项研究的实质究竟是怎样的呢?

  普兹太用的是转入了来自雪花莲的凝集素基因的土豆。凝聚素是一类能够让
血液中的红细胞凝聚起来的蛋白质,所以叫凝集素。许多植物都能制造凝集素,
昆虫吃了它,会被杀死,所以可以用它来杀害虫。但是许多种凝集素对人和哺乳
动物也有毒副作用,因此在生产上比较少使用。不过也有例外。人们发现,雪花
莲的凝集素有很强的杀虫作用,但是对人和哺乳动物无毒,因此有人往土豆转入
雪花莲凝集素基因,制造出能抗虫害的转基因土豆。这种转基因土豆在上市之前,
必须确认它无毒。普兹太的工作就是研究它究竟有没有毒性。他向老鼠喂食这种
转基因土豆,发现老鼠的消化道出现了病变的迹象(胃粘膜变厚、肠道小囊变长
等),得出结论说这是转基因食物所导致的。

  普兹太在电视上宣布他的实验结论的时候,他实际上还没有完成全部实验。
按照科学界的惯例,他应该在完成实验之后,写成论文,经过同行审稿通过,在
学术刊物上发表论文,然后才向大众媒体宣布他的发现。普兹太所在的研究所的
领导见他违背学术规范,向公众提前公布未成熟的实验结果,引起不必要的恐慌,
觉得他败坏了研究所的名声,决定给他处以停职的处罚,后来又强迫他退休。普
兹太当时已经68岁,本来也该退休了,但是在这种情况下强迫他退休,就很容易
让人联想到是因为他发表了不同的学术观点而受到迫害。普兹太从此被反对转基
因的人士当成了敢于反抗黑暗的科学界的英雄人物。

  英国王家学会当即对普兹太的实验结果进行了调查,指出这项实验的设计和
操作都存在着问题,得出结论说,如果根据这项实验认为转基因食物会危及健康,
将是错误的。许多生物学家也对普兹太实验提出了批评。普兹太的实验存在的问
题包括:试验的动物太少,不足以得出有统计意义的结果;缺乏合适的空白对照,
以及用于喂养老鼠的膳食营养结构不平衡,后者也可能导致观察到的病变。我们
做实验应该有一个对照,一模一样的两组老鼠,一组喂转基因土豆,一组喂同一
品种的非转基因土豆,结果再来比较,看看有什么差异才能说明问题。而他并没
有用同一品种的土豆做对照,用的是另一品种的土豆。两种土豆的成分本来不一
样,那么,吃这两种不同土豆的老鼠的身体有不同的变化,我们就不知道是不是
由于转基因引起的,还是别的成分差异引起的。

  值得指出的是,普兹太是用生土豆喂老鼠,而人们一般只食用煮熟的土豆,
食物中的有毒成分在加热后往往就不再具有毒性。生土豆本来就含有一种叫做龙
葵素的有毒物质,对胃肠道黏膜有较强的刺激性,还能麻痹神经和导致血细胞溶
血。而且,吃生土豆很不容易消化,有可能让老鼠的胃肠出现类似的病变。因此,
有很多因素可以用来解释普兹太所观察到的现象,并不能归结为就是转基因引起
的。

  第二年,普兹太把论文提交著名的医学刊物《柳叶刀》发表。多数审稿人都
对之提出批评,认为该论文的质量没有达到发表要求。《柳叶刀》编辑部解释之
所以决定发表这篇论文,是因为它已引起了公众关注,干脆公开出来让大家看个
究竟,并不意味着认同其结果。但是后来那些反对转基因的人反而说,《柳叶刀》
做为权威的医学刊物都发表了这篇论文,可见它是没有问题的。

普兹太研究的那种转基因土豆并没有上市,即使他的研究没有问题,也无法
说明已上市的其他转基因食品的安全性就有问题。其他研究组的研究结果得出了
与普兹太不同的结论。有多项研究表明,转基因土豆、转基因西红柿和转基因大
豆对动物的健康和生理活动都无影响。

  在普兹太事件之后,媒体和学术期刊上偶尔还会出现报道称转基因食品对实
验动物造成损伤。但是这些报道都很有争议,未能获得权威机构的认可。例如,
2005年5月22日,英国《独立报》披露了转基因食品巨头“孟山都”公司的一份
秘密报告。据报告显示,吃了转基因玉米的老鼠,血液和肾脏中会出现异常。这
则报道引起了许多人对转基因食品安全性的担心。根据孟山都公司就此事发表的
声明和提供的相关资料,所谓“血液变化和肾脏异常”其实指的是血液成分和肾
脏大小的差异,而它们都在正常范围内,并非病变。孟山都公司虽然声称由于商
业秘密问题无法公布实验结果全文,但是在申请上市时,全文已提交政府有关部
门审核,并获得通过。

  在转基因食品安全问题上,并不存在别人无法重复的秘密实验。不管孟山都
愿不愿公布结果,其他实验室都完全可以重复、验证孟山都的实验结果。对这种
转基因玉米MON863,澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)在2003年做过安全性
评估,结论是:“在评估MON863玉米时,未发现潜在的公共健康和安全问题。根
据现有申请所提供的数据以及其他途径得到的信息,源于MON863的食品可被视为
与源于其他玉米品种的食品同样安全和有益健康。”该评估报告特别指出,这类
抗虫害转基因作物1995年起就已在美国种植、食用。

人们除了担心吃转基因食品会对身体健康有害之外,还担心种植转基因作物
会危及生态环境。抗虫害转基因作物分泌的毒性蛋白,除了毒死特定的害虫,有
没有可能也毒死其他生物?我们给作物转入抗虫害基因是为了抗害虫,例如培育
抗虫害转基因玉米是为了保护玉米的叶子不让害虫吃,但是如果这种玉米的花粉
飘落到周围的杂草上,那些不算害虫的昆虫,比如说大斑蝶在吃杂草时把玉米花
粉也吃进去,会不会把它们也毒死了呢?如果会的话,转基因玉米的花粉就可能
会对生态环境造成一定的破坏。

1999年5月,美国康奈尔大学洛希实验室向英国《自然》杂志报告说,他们
用沾有抗虫害转基因玉米花粉的草叶喂养大斑蝶的幼虫,发现这些毛毛虫生长变
得很缓慢,死亡率高达44%。这项研究成了反转基因技术的人士反复引用的“经
典”研究,他们认为转基因玉米是大斑蝶数量减少的罪魁祸首。但是这个研究结
果也备受非议,被揭露出来的问题包括:别人无法重复其实验结果,实验用的大
斑蝶幼虫被强制只喂食沾转基因玉米花粉的草叶而没有其他选择,以及实验用的
转基因玉米花粉含量过高。2000年起在美国三个州和加拿大进行的田间试验都表
明,抗虫害转基因玉米的花粉并没有威胁到大斑蝶的生存,在实验室里用这类花
粉喂大斑蝶的幼虫,也没有发现影响其生长发育。根据美国环境保护局的估计,
草叶表面上转基因玉米花粉的数量达到每平方厘米150粒时,也不会对昆虫造成
危害;而在田野中,草叶表面所沾的玉米花粉数量只有每平方厘米6到78粒。而
且玉米的花粉非常重,扩散不远,在5米之外,平均每平方厘米的草叶上只有1粒
玉米花粉。因此在自然环境中,转基因玉米花粉不会危害大斑蝶幼虫。大斑蝶数
量减少的原因,更可能是过度使用农药和破坏了它的生态环境。种植抗虫害转基
因作物恰恰可以减少农药的使用,有利于保护生态环境。

还有一项研究表明,抗虫害转基因玉米的根部能分泌毒性蛋白,可能会在土
壤中累积起来危害其他生物。这项研究做法是,将玉米长在培养液中,从培养液
提取毒性蛋白喂养天蛾幼虫。其他研究者发现,如果将玉米长在土壤中,其根部
分泌的毒性蛋白会迅速被降解掉,而失去了毒性。显然,对抗虫害转基因作物对
其他生物的影响值得进一步研究,但应该尽量接近自然环境,才有说服力。

反对转基因作物的人士还提出了所谓基因渗透或基因污染的问题。例如,转
基因作物的花粉被风或昆虫带到野草的花中,会不会使抗除草剂或抗虫害基因转
入野草中,使得野草也有抗除草剂或抗虫害的能力?如果两个物种之间亲缘关系
很远,是不可能杂交的,因此这种可能性极低。2001年2月英国《自然》杂志发
表了一项在英国进行的长达十年的研究结果,发现转基因土豆、甜菜、油菜和玉
米并没有将基因污染给周围的野草。

但是如果两个物种亲缘关系很近,或者有一些共同的特征(例如染色体数目
相同),则有可能产生基因交流。因此,人们担心转基因作物的基因会“污染”
其同种非转基因作物,特别是其野生的亲缘物种。这种担心有一定的道理,在学
术界也很受重视。2001年11月,美国加州大学伯克利分校两名研究者在《自然》
杂志发表一篇论文,宣布在墨西哥的玉米中发现了转基因玉米的一段“启动子”
序列和基因序列。由于墨西哥是世界玉米多样性的中心,这个发现引起了很大的
关注。反科学组织据此宣称墨西哥的玉米与被转基因玉米“污染”。许多专家对
这篇论文提出了批评,指出他们发现的“启动子”序列是他们采用的实验技术导
致的人为假象,而那段“外源”基因序列在玉米中本来就有。墨西哥小麦玉米改
良中心对全国各地采集来的玉米样本进行检测,都没有发现“基因污染”。2002
年4月《自然》杂志发表社评认为,回过头来看这篇论文的结果不能成立,本来
就不该发表。

(下)


  “转基因食品的安全性还没有定论”,这是媒体上常见的说法。这个说法是
不准确的。国际权威机构都一致认定目前被批准上市的转基因食品是安全的。
2002年,非洲南部一些国家的政府就转基因食品的安全性问题向联合国咨询,联
合国在8月27日发表声明说:“根据来自各国的信息来源和现有的科学知识,联
合国粮农组织、世界卫生组织和世界粮食计划组织的观点是,食用那些在非洲南
部做为食品援助提供的含转基因成分的食物,不太可能对人体健康有风险。因此
这些食物可以吃。这些组织确认,至今还没有发现有科学文献表明食用这些食物
对人体健康产生负面作用。”在有关转基因食品的问答中,世界卫生组织指出:
“当前在国际市场上可获得的转基因食品已通过了风险评估,不太可能对人体健
康会有风险。而且,在它们被批准的国家的普通人群中,还没有发现食用这些食
物会影响人体健康。”

当前对转基因作物、转基因食品的指责和担忧,其实是在某些极端组织的有
意误导之下,由于普通公众对生物学知识的缺乏,而出现的社会恐慌。围绕它的
争论,并无多少的科学含量,很难再称得上是一场科学争论。

在这些反对一切生物技术的反科学极端组织中,影响最大的是“绿色和平”
组织。“绿色和平”的创始人之一、前主席帕特里克·摩尔在与该组织决裂后,
反思说:“环保主义者反对生物技术、特别是反对基因工程的运动,很显然已使
他们的智能和道德破产。由于对一项能给人类和环境带来如此多的益处的技术采
取丝毫不能容忍的政策,他们实现了斯瓦泽的预言(即环保运动将走向反科学、
反技术、反人类)。”不幸的是,普通公众并不总能认识到这一点,许多人把这
些极端组织视为社会正义的化身,信任它们的程度超过了信任国际权威机构。

更不幸的是,普通公众通常缺乏评价转基因食品的安全性所必需的科学素质。
许多人担心吃了转基因食品会把自己的基因转掉,甚至攻击转基因食品会让人
“断子绝孙”。他们显然是害怕转入转基因作物中的那段外源基因在被食用后会
跑进体内,把人体基因也给转了。这种担心是很荒唐的。所有的生物的所有基因
的化学成份都是一样的,都是由核酸组成的。不管转的是什么基因,是从什么生
物身上来的,它的化学成份也和别的基因没有什么两样,都是由核酸组成的。这
个基因同样要被消化、降解成小分子,才能被人体细胞吸收。所以这个外源基因
是不会被人体细胞直接吸收、利用的。

国际上有一位反对转基因技术的重要人物对此很不以为然,曾在一本反对遗
传工程的著作中声称“食物中的基因能被人体利用”。如果这种可能性存在的话,
我们不应该仅仅担心人体会吸收、利用了被用来做转基因的那个基因,也应该担
心人体会吸收、利用了食物中成千上万个其他的基因。因为所有基因的化学成份
完全一样,如果人体有可能吸收、利用某个外源基因,也就可能吸收、利用其他
外源基因。那样的话,我们吃任何食物,都有可能被转了基因!既然我们在吃其
他食品时从来就不担心里面的基因会跑到我们体内,为什么偏偏要担心转基因食
品呢?

有人要求保证转基因作物百分之百安全、绝对没有风险才能种植、供食用,
这种要求是完全不合理的。转基因技术就像所有的技术,同样有可能带来风险。
经常被提及的比较可能发生的风险主要有两种。一种是健康方面的风险。转基因
作物往往是过量地制造某种外源的蛋白质,如果该蛋白质是对人体有害的,当然
不宜食用。如果它是过敏原,也可能让某些特定的人群出现过敏。另一种是生态
方面的风险。例如,人们担心转基因作物的基因会“污染”其同种非转基因作物,
特别是其野生的亲缘物种。

但是风险并不等于实际的危险。转基因作物的风险是可以控制的。为了避免
健康方面的风险,对人体有害的蛋白质和已知的过敏原不会被用于制造转基因作
物。在转基因食品上市之前,都按要求做过实验检测其安全性。一般是先做生化
实验检测,看看转基因作物与同类作物相比,在成分方面出现了什么变化,这些
变化是否有可能对人体产生危害,然后做动物试验,看看转基因食品是否会对动
物的健康产生不利的影响。这其实是检测食品安全性的常规做法,不只是对转基
因食品才如此。如果不信任这一常规方法,那么是不是也应该质疑其他食物的安
全性?为了避免生态方面的风险,许多专家建议对转基因作物的栽种范围做出一
定限制,例如不要在有野生的亲缘物种的地区种植相应的转基因作物。

转基因技术与传统育种技术相比,有其独特性,比如,它可以打破物种的界
限,将动物、微生物基因转入植物中。但是,不同物种的基因的化学性质都是一
样的,调控机理也相似,所以这种操作并不会产生什么“违背自然规律”的怪物。
从总体上来说,转基因技术仍是传统的育种方法的延伸,只不过比传统育种技术
更为精确,更有目的性,更容易控制而已。转基因作物所面临的健康、生态问题,
传统作物同样也有。例如,有的用杂交方法培育的土豆新品种,就含有高含量的
毒素,会对人体造成伤害。用传统方法培育的新品种的基因同样有可能“污染”
其野生的亲缘物种。正如美国食品药品管理局(FDA)的报告指出的:“FDA没有
发现也不相信,正在开发中的、用于作为食品和饲料的新作物品种一般会带来安
全或管理问题。”欧盟委员会的报告也指出:转基因作物并未显示出给人体健康
和环境带来任何新的风险;由于采用了更精确的技术和受到更严格的管理,它们
可能甚至比常规作物和食品更安全。

的确,转基因技术在某些方面要比传统的育种方法更安全可靠。传统的育种
技术无法控制某个基因在哪里和如何表达,同时改变了许多基因(对此我们往往
一无所知),难以检测产物对环境的影响,并且可能培育出有害健康的性状(对
此我们可能一时无法觉察)。而转基因技术可以准确地控制基因的表达,只动了
一个或少数几个我们已知其功能的基因,容易检测产物对环境的影响。人们既然
并不担心传统育种技术会造成危害,为何却要对转基因技术吹毛求疵?

  事实上,已上市的转基因食品不仅是安全的,而且往往要比同类非转基因食
品更安全。种植抗虫害转基因作物能不用或少用农药,因而减少或消除农药对食
品的污染,而大家都知道,农药残余过高一直是现在食品安全的大问题。抗病害
转基因作物能抵抗病菌的感染,从而减少了食物中病菌毒素的含量。化学农药的
过度使用,是当前破坏环境的主要因素。推广抗虫害转基因作物,可以大大减少
甚至避免化学农药的使用,既减轻了农药对环境的污染,又减少了用于生产、运
输、喷洒农药所耗费的原料、能源和排出的废料。2005年4月29日,《科学》杂
志发表中美科学家合作完成的论文《转基因抗虫水稻对中国水稻生产和农民健康
的影响》指出,转基因抗虫水稻比非转基因水稻产量高出6%,农药施用量减少80%,
节省了相当大的开支,同时还降低了农药对农民健康的不良影响。中国每年有大
约五万农民因为使用农药而中毒,其中大约有五百人死亡。

当前已大规模种植的转基因作物主要是抗除草剂和抗虫害品种,它们能减少
农药的使用,降低生产成本,增加产量,主要是对农民、环境有益,对消费者的
好处还不是那么直接。新一代的转基因作物能改变食物的营养成分,将会让消费
者更切身地体会到其好处。就像普通公众当初由于从重组DNA药物获益而迅速消除
了对重组DNA技术的恐慌一样,也许新一代转基因作物的出现,也能让人们更普
遍地接受转基因食品。

2010.3.4.,3.10.,3.17.

(《经济观察报》2010.3.8.,3.15.,3.22.)
 

agatha

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张启发院士:食用转基因大米比喝水还安全
黄大昉教授:转基因水稻和非转基因水稻一样安全
方舟子先生:转基因食品比普通食品更加安全还有益健康
华中农大:我们从来没有让一粒转基因种子流到市面
农业部:从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内种植,在国内也没有转基因粮食作物种植
============================================

“犯罪嫌疑人在提审时喝开水突然发病死亡”
“这是我们所有地震专家的共同认识,是整个地震学界的共识”
http://v.blog.sohu.com/u/vw/4156957
http://club.kdnet.net/newbbs/dispbbs.asp?boardid=1&id=3339261
5.12汶川地震前,四川省地震局专家洪时中“辟谣”

湖北转基因水稻源头调查 种植者不敢吃自产稻米(21世纪经济报道,2005年06月29日)http://finance.sina.com.cn/g/20050629/11451737739.shtml
湖北等地转基因水稻形成规模种植 农民自己拒吃(中国新闻周刊,2010年4月1日)http://news.sina.com.cn/c/sd/2010-04-01/111519987906.shtml
欧盟指责中国产转基因大米流入欧洲(驻爱尔兰经商参处,2008年2月15日)http://ie.mofcom.gov.cn/aarticle/jmxw/200802/20080205378833.html
2006年9月欧盟发现中国进口大米含转基因成分,2007年德国等国再次发现混入Bt63的产品。2008年2月12日欧委会通过一项决议(decision 2008/289/EC),要求所有从中国进口的大米及制品提供不含Bt63的分析报告,并要求成员国对已在市场销售的产品进行抽样和分析。2008年4月15日起英国对中国输英大米及制品进行强制检测(商务部外贸发展事务局,2008年4月16日)http://wmfzj.mofcom.gov.cn/aarticle/x/200804/20080405481637.html

作者:实在不敢回帖 回复日期:2010-03-20 13:06:17 
试用论证转基因水稻安全的理论来论证地沟油是安全的:
1.主要营养成分一致,与新鲜的植物油、动物油脂化学成分基本一致;
2.经小白鼠灌食8天实验,没发现异常;
3.到目前为止,人类已有意无意食用了数年的地沟油,没有发现人类食用地沟油存在安全问题的证据;
4.地沟油的黄曲霉素含量虽然高于饮用水中的亚硝酸盐含量,但人类每天食用脂肪仅50克,而每天需饮用水8升(8000克),所以每天摄入的黄曲霉素积累量远低于饮用水中的亚硝酸盐积累量;
5.比转基因水稻更安全的证据:自然界的老鼠长期食用地沟油,仍然健康生长、繁殖。
综上所述,地沟油是安全的,甚至比转基因水稻还安全!
为什么推广转基因水稻而封杀地沟油?
双重标准?
  外行加科盲的我想不明白!望转基因专家、食品安全专家解惑!
 

angstyu

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回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

我就想问问,在转基因这件事上,科学界乃至限制到生物学界都未能达成共识,是不是事实?

我就想问问,那些和方舟子一样,秉持着所谓“科学精神”的同学,为何除了天朝这么放肆大胆之外,尚有不少国家,如楼上所例证的,对转基因食品这么敏感和谨慎?而这些国家,在人文小屋里似乎经常是被用来反证天朝的种种神奇之处的,难不成在“转基因”这件事上,恰恰相反,正常的是“天朝”,神奇的倒是上述国家?:)
 

teiler

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回复: 【ZT】郎咸平用谣言“谋杀”转基因

我就想问问,在转基因这件事上,科学界乃至限制到生物学界都未能达成共识,是不是事实?

我就想问问,那些和方舟子一样,秉持着所谓“科学精神”的同学,为何除了天朝这么放肆大胆之外,尚有不少国家,如楼上所例证的,对转基因食品这么敏感和谨慎?而这些国家,在人文小屋里似乎经常是被用来反证天朝的种种神奇之处的,难不成在“转基因”这件事上,恰恰相反,正常的是“天朝”,神奇的倒是上述国家?:)
其实我觉得天朝最有特色的,是谁都能对自己不了解的东西插一缸子。譬如转基因。

转基因是全世界的问题,怎么“就天朝这么热闹”呢?据我猜测,可能原因如下:

  1. 可能对有些人来说,“天朝=整个世界”,又或者“某个或几个国家”=“除了天朝之外的全世界”,于是不奇怪,就会得出如楼上这样疑问。只是,真的只有天朝这么“放肆大胆”?还是有人自说自话呢?
  2. 也可能大多数老外,或者说外国的大多数老百姓,他们只关心自己能力范围之内的东西。不在自己能力范围之内的,自然有其他人可以管。这样的人,我们一般称之为专家。这一点对中国的百姓来说有点强人所难。一方面,“专家”这种生物据称已在天朝集体变异,变成了一个不可信任的代名词,从而彻底失去上述功效。而另一方面,专家制度所赖以存在的社会结构、法律、制度、国家信用等等,天朝也实在不咋样。后一点不仅导致了专家制度的破灭,也使得中国老百姓能力范围内能够关心的太少。缺乏权力与自由的结果,就是务虚,美其名曰忧国忧民。群雌粥粥,怎能不热闹?
 
由版主最后修改:

angstyu

活跃会员
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其实我觉得天朝最有特色的,是谁都能对自己不了解的东西插一缸子。譬如转基因。

转基因是全世界的问题,怎么“就天朝这么热闹”呢?据我猜测,可能原因如下:

  1. 可能对有些人来说,“天朝=整个世界”,又或者“某个或几个国家”=“除了天朝之外的全世界”,于是不奇怪,就会得出如楼上这样疑问。只是,真的只有天朝这么“放肆大胆”?还是有人自说自话呢?
  2. 也可能大多数老外,或者说外国的大多数老百姓,他们只关心自己能力范围之内的东西。不在自己能力范围之内的,自然有其他人可以管。这样的人,我们一般称之为专家。这一点对中国的百姓来说有点强人所难。一方面,“专家”这种生物据称已在天朝集体变异,变成了一个不可信任的代名词,从而彻底失去上述功效。而另一方面,专家制度所赖以存在的社会结构、法律、制度、国家信用等等,天朝也实在不咋样。后一点不仅导致了专家制度的破灭,也使得中国老百姓能力范围内能够关心的太少。缺乏权力与自由的结果,就是务虚,美其名曰忧国忧民。群雌粥粥,怎能不热闹?
我有一个疑问,在转基因问题上,不知“外国的大多数老百姓,他们只关心自己能力范围之内的东西。不在自己能力范围之内的,自然有其他人可以管。”以及“就天朝这么热闹”这个具有对比效果的结论是怎么来的?是有相关的社会调查支持上述结论,还是通过大量分析近些年来国外报章杂志、网站论坛得出上述结论?
我不敢说我的疑问有多有力,但是随便Google一下,就是“欧洲的情况却不一样,阻力很大。公众对政府批准的食品新品种将信将疑。自从发生了疯牛病、二恶英污染事件后,公众更是心有余悸了。一项民意调查显示,79%的英国公众反对试种基因改良作物。 ”“法国的农民把水果蔬菜,甚至牛粪倾倒在一些麦当劳快餐店门前,抗议他们出售的牛肉面包和土豆中含有转基因食物。”“特别是在英国,抵制输入基因工程粮食、种子和加工食品,反对进行基因工程作物的田间试验,他们的这些民间运动十分活跃,并颇具社会影响力,如阻止装载基因工程粮食和种子的货轮靠岸,焚烧进口的基因工程粮食,甚至捣毁基因工程作物试验田等。”诸如此类。如果说,欧洲普通民众的态度和倾向主要来自有关的“技术专家”,恐怕很难解释。
进一步,“转基因食品”在欧洲早就是一个公共事件,而非只有所谓专业人士才能进入、才愿意进入的技术问题。换言之,在欧洲,“转基因问题”恐怕更热闹,而非像中国只能局限在网络。欧洲报章对转基因的某些攻击,也不比在这里被嘲笑的所谓外行言论要高明。欧洲的政治传统一向重视公共领域在政治决策中的重要性,而对所谓的“(技术)专家治国”心存警惕。正如某些分析指出的,欧洲国家在转基因问题上的谨慎和保守在某种程度上恐怕也出于民意的考量。
在中国,越来越多的关注再正常不过了,我很难理解,为何到了中国,对这个问题的关注,就成了“莫谈国是,该谈的没法谈”的后果,就如中国人好关心“国外人的国计民生”一样?在转基因问题上,或许不是恶劣的政治气候导致了对其讨论的繁荣,而是导致了普通民众在转基因问题上缺乏基本的话语权,来自公共空间的声音根本不可能被倾听,甚至缺乏起码的知情权。悲哀的是,“总可以不吃吧?”而事实是,连不吃的权利都没有。
此外,还会因为“不科学、外行”被嘲笑和鄙视以致拒绝被“内行”沟通,假设真觉得“自由和权力”(权利or权力?)”值得追求和重要的话,为何又对来自普通人的意见如此不待见,哪怕从“科学”的角度来说,“可笑和充满偏见”。难不成,在老外那里就叫表达民意,在中国就成了“群雌粥粥”?

感谢楼下agatha补充的材料,无论是关于所谓“技术专家治国、治社会”还是“转基因问题是不是已经演变成公共事件,是不是只在天朝因为该谈的没法谈而瞎热闹”以及“是否只有所谓内行才能讨论,外行意见不重要”这些问题,agatha的材料都有所显现,也没必要再抛砖了。
 
由版主最后修改:

agatha

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最先回应安全证书批准的,是国内外股票的涨停。2009年11月23日,中国第三大种子生产商——奥瑞金公司的纳斯达克股价涨了一倍。而有“转基因水稻第一股”之称的丰乐种业在2009年12月2日强势封住涨停,短短一周,丰乐种业涨幅高达23%。也正是看到股票涨停的迹象,让方立峰等一些关注转基因安全证书批准的人觉得“中国的转基因是不是松口了”,并寻找发现了那份清单。
  像方立峰一样,无数的中国消费者也是一夜之间突然发现,自己每天吃的主粮将要被改变。对此,农业部农业转基因生物安全管理办公室成员、中国农科院植保所研究院吴孔明在2004年接受《南方周末》采访时就曾表示:“那怎么办呢?难道要公决吗?普通老百姓的知识背景并不一样。”
  中国农科院植物保护研究所研究员彭于发也是当前这届安委会成员之一,他对媒体公开表示,从1997年开始,转基因作物的生产应用安全证书的认定,一直遵循如上行政审批惯例,不仅转基因抗虫水稻如此,包括转基因抗虫棉等中间试验的审批也是如此,但确实从未对外公开。
  “我们承认在这类事情上,精英的知识和能力比公众要强,但我们第一,没把握他们是否足够强,强到肯定能做出正确的决策;第二,不清楚他们在多大程度上在为公众谋利益,多大程度上在为自己谋利益——为自己谋利益也没关系,但要讲清楚谋了哪些利益、多大利益。”中国人民大学农业与农村发展学院教授周立向《中国新闻周刊》如此表示。他并且认为,公众必须对转基因水稻享有充分的知情权与选择权。
  《国际生物多样性公约》下的《卡塔赫纳生物安全议定书》是一份监管转基因生物安全的国际性法律条约,中国也是其中的缔约方。议定书第23条要求:各缔约方应按照其各自的法律和规章,在关于改性活生物体的决策过程中征求公众的意见,并在不违反关于机密资料的情况下,向公众通报此种决定的结果;每一缔约方应力求使公众知悉可通过何种方式公开获得生物安全的信息和资料。
来源:中国新闻周刊:《湖北等地转基因水稻形成规模种植 农民拒吃》
链接:http://news.qq.com/a/20100401/001439_2.htm

1、知识背景达不到转基因专家的标准的,有没有吃饭的权力?有没有决定、了解,或者要求知道、要求讨论自己要吃的东西的权力?事实上,在转基因食品没有标示、混乱标示,转基因作物没有管理、混乱管理的情况下,中国人已经被集体绑架成为13亿小白鼠。如果你没有权吃特供,没有钱买绿色有机,你必须接受3-5年后以转基因为主粮的命运!
2、这一决定,是非法的。它缺乏征询意见、公开信息的过程,剥夺了公民的知情权、选择权,严重违背了《国际生物多样性公约》。它直接指涉人的生存权生命权。在转基因作物的安全性在世界范围被普遍质疑的情况下,在转基因食物的巨大潜在危害未被排除的情况下,强行推销、推广,不仅罔顾13亿国人安全和健康,而且可能对子孙后代造成极其严重的后果。更严重的是,这个结果是不可逆的。
3、转基因专家不等于转基因安全专家。民生大事怎么决策,不能由几个“专家”、“精英”说了算。

[FONT=仿宋体]转基因技术专家不一定是转基因安全问题专家
[FONT=仿宋体]最近,转基因粮食安全性问题备受人们关注,支持和反对双方进行了激烈的讨论。大家注意到,除了利益相关方外,很少有转基因专家参与讨论。这里面的原因是多样的,其中包括转基因技术领域的专家毕竟与利益相关方有密切联系,已有头面人物出面则其他支持者则不必抛头露面,反对者则害怕做出头鸟,担心在圈子里不好混。而我要指出的另外一个原因是,转基因安全问题其实已经不是转基因技术问题,它跟转基因技术问题是两个完全不同的研究领域,转基因技术专家很可能是外行。但这一点大家似乎有些忽视。转基因技术主要是基因工程,即分子克隆与基因转化的技术,是相对比较狭窄的专业领域。而转基因粮食作物的安全问题牵涉到遗传学、生态学、毒理学、临床医学、全球贸易、知识产权、社会学、心理学、法律、伦理学、国家安全等众多领域的知识。即使仅关注转基因作物安全问题的科学方面,也主要是生态问题和食品或药品毒性分析与临床试验问题,这跟转基因技术就有天壤之别。

[FONT=仿宋体]科学网做了一个专题《转基因,我们该信谁?》,其中的主要逻辑是,呼吁暂缓转基因主粮商业化的几乎都没有转基因技术专家,以此来暗示转基因技术的“反对者”都是外行,所以我们当然不能听他们的。

[FONT=仿宋体]事情可能刚好相反。转基因技术专家由于仅仅懂得其狭隘的专业领域技能,而不了解其它方面的知识,他们才应当好好听取其它专业领域的声音。我们不能因为质疑者不是转基因技术领域的专家就不能认真听取他们的意见,事实上,在转基因安全问题是我们恰恰不能只听转基因技术专家的话,因为他们也很可能是转基因安全问题领域的外行。

[FONT=仿宋体]本人就是搞转基因研究的,更具体地说,就是搞令大家都非常敏感的转基因水稻研究的。老实说,我本人对转基因安全问题就没有任何研究——因为那是完全不同的领域。我们不知道我们转的基因是否以及如何影响生态环境,我们也不知道转基因食品究竟对人体健康有没有危害——因为我们没有做相关的生态研究和毒理实验或临床试验。孔子曰:“知之为知之不知为不知,是知也。”然而,科学网“转基因专题”究竟是依据什么信誓旦旦地说,转基因粮食作物对生态没有影响、对人体健康没有影响?我想,在没有相关实验证据的情况下下此断言似乎不是科学的态度。
[FONT=仿宋体]2010-3-29
来源:科学网 曾纪晴的博客
链接:http://www.sciencenet.cn/m/user_content.aspx?id=307089

《瞭望》文章:联合国生物安全专家答问
“真正的问题不是我们需不需要转基因作物来养活地球,而是如果我们继续接受转基因作物和背后的社会经济制度,我们还能不能养活地球?”
文/《瞭望》新闻周刊特约撰稿人林谷
拥有美国和新西兰两国国籍的杰克·海勒曼博士(JackHeinemann),是新西兰坎特伯雷大学遗传和分子生物学教授、挪威图森生物安全中心基因生态学高级兼职教授、前美国国立卫生研究院研究员。
他1993年获得美国微生物学协会青年调查奖,2002年获得新西兰科学家协会研究奖章,2005年被列入联合国生物安全专家名册,受邀为联合国粮食与农业组织、国际农业发展科学与技术评估机构撰写报告,并为一些国家的政府机构提供咨询服务。
“我的实验室几乎每天都在制造转基因生物。”他在致《瞭望》新闻周刊的电子邮件中称,“在我20年的职业科学家生涯中,我连一次都没想过要把这些转基因生物商业化。”
在最近的几封邮件里,他就转基因作物的研究、安全性及其社会经济制度问题,回答了《瞭望》新闻周刊的提问。

“转基因作物在社会层面的价值很小”
《瞭望》:迄今为止,对于转基因作物的安全性,国际社会究竟有没有达成共识?有一种看法是转基因食品1994年才问世,要对其安全性盖棺定论为时尚早。
海勒曼:我认为,针对商业化种植的转基因作物的安全性问题目前并无定论。但是在2007年到2009年末,由法国科学家吉利-艾瑞克·索拉里尼带领的科研团队在转基因作物的动物实验中发现了相当确凿的对动物有害的证据,他们的发现在国际生物学期刊上发表之前就得到了国际同行的高度评价。
对转基因作物的安全性研究分为好几种。第一种是人体健康研究,包括用实验来获知某种作物的短期和长期的效用和后果。而这样的研究包括对动物一生的测试这样的长效实验。要完成这样的实验,需要有充足的经费,一支独立于产业利益而又技术精良的研究团队,以及政府的相关法规来确保获得转基因种子和植株作为研究对象。但现实中往往无法满足这样的条件,大公司以专利权保护为由拒绝提供转基因作物的种子来供独立科学家进行安全性研究,这就严重阻碍了开放与独立的科学研究。我相信,如果真正做到这些条件,对于转基因作物的安全性早该得出科学的结论了。
而同样的问题也妨碍到第二种环境安全性研究——经费不足,社会大环境并没有扶植独立和严谨的科研力量,作为实验对象的转基因种子和植株很难获得。有一种傲慢的偏见认为环境测试只能在室外进行,所以不少转基因作物被匆忙投放田间试验。诚然,有些最终问题的确需要甚至更大规模的田间实验,但是,很多令人困扰的问题完全可以更早和更好地在实验室里解决。例如,根据我2004年的研究,在田间试验的规模下将转基因逃逸作为安全性问题来研究完全没有必要。在实验室里研究转基因在自然界何时以及如何逃逸效果会好很多,而且还可以为田间实验提供宝贵的参考和依据。
最后一类是在社会层面的安全性研究,这主要是指对农业和农业技术的远瞻性战略思考,事关食品安全和环境可持续性的大局。由联合国和世界银行共同支持的国际农业发展科学与技术评估机构已为此做了大量工作,并发现转基因作物在社会层面的价值很小。原因或者是由于作物本身的特性,或者在于背后掌控转基因专利权的西方跨国集团。巨大的利润落入了私人公司的腰包,而要全社会来为其风险买单。同时,转基因作物背后由供应商主导的运作已经控制了相当多的资源,这些资源原本可以投入到更为重要的农业技术研发,例如农业生态学、农业资源就地保护,以及扶植有竞争力的农作物种植者的群体。

“商业资金正在以惊人的速度分化和重组科研团队”
《瞭望》:如果转基因作物真像其反对者指责的那样威胁食品安全和发展中国家的粮食主权,并对人体健康有潜在风险,为什么世界上还有不少科学家在进行转基因作物的研发?利益驱动会是主要的推手吗?
海勒曼:全世界究竟有多少科学家真正热衷于将遗传工程用于制造转基因作物呢?很多人将下面两类人混为一谈:一类是为数甚多的分子遗传学家,一类是为数较少的在开发转基因产品的科学家,他们受到相关产业资助,有雄厚的资金作后盾。
我自己就是一个分子遗传学家,我的实验室几乎每天都在制造转基因生物。在我20年的职业科学家生涯中,我连一次都没想过要把这些转基因生物商业化。它们对于解答生命的奥秘至关重要,而这些发现某一天也可能被投入实际运用。许多植物学家将遗传工程用于协助育种或者改良作物,但并没有直接将遗传工程本身商品化。包括我本人在内的科学家们从不把制造转基因商品作为我们存在的理由。只要不被专利保护所操控和滥用,也无须推广转基因商品,现代生物技术才真正能为人类造福。
但不可否认的是,商业资金正在以惊人的速度分化和重组科研团队。根据国际农业发展科学与技术评估机构的调查结果,一小部分跨国生物技术公司在农业技术研发上的投资已经超过了发展中国家相应投资的总和,而且比主要发达国家对公共事务的投资还要略高一筹。所以,科学家被顺理成章看作是转基因商品的支持者。而事实上绝大多数遗传学家并不会对转基因作物有太多想法。即便是那些有想法的,也常常不想在转基因作物的安全性问题上纠缠太多,因为聪明的做法是:要么迅速支持转基因,要么彻底不闻不问。否则,如果想在转基因问题上保持批判性的职业眼光,就意味着你会很容易得罪公司和政府,自毁前程。
所以我认为单纯追逐利润只会成为很小一部分科学家参与开发转基因商品的动力,而更大的动力来自事业上的发展机遇和就业的保证。不少政府越来越将研究经费和产业目标挂钩,而一些原本公立的研究机构也从商业利益的角度来定义成功。面对科研团体和商界之间强有力的结盟,科学家们正在学会保持沉默,或者沦为摇旗呐喊者。
《瞭望》:如何养活地球上这么多人口一直是个老大难问题,而气候变化让这个问题更为棘手。转基因技术一度被誉为解决上述问题新的“灵丹妙药”,一些跨国公司已经在全球纷纷抢注了针对气候变化的基因专利,也预示着会在已成天文数字的转基因研发投资上再下赌注。转基因真是“灵丹妙药”吗?我们还有没有别的更好或者更安全的解决粮食问题的方案?
海勒曼:当然有了。科学家早已研究开发了其他多种农业技术,它们绝非出于政治目的而被推出,而是被业界广泛认可,成为远远优于转基因作物的选择。真正的问题不是我们需不需要转基因作物来养活地球,而是如果我们继续接受转基因作物和背后的社会经济制度,我们还能不能养活地球?假如说没有转基因作物,人们就会挨饿的话,那么今天人类早就该灭绝了。如果想让生物工程技术真正造福于民,我们就必须改变目前利用遗传工程的方式和原因,特别是现有的商业模式。

为什么美国成了转基因大国
《瞭望》:美国政府在很多问题上毫不掩饰优先保护自身利益的价值取向,美国民众也向来珍视自身的健康和生计。如果转基因作物真能被跨国公司用来垄断市场,严重伤害农民和消费者的经济利益,并导致潜在的健康和环境风险,为什么美国反倒成了转基因大国?
海勒曼:我首先不同意这样的假设:美国是个民主国家,所以接受转基因作物也必然经历了一个民主的决策过程。我拥有美国和新西兰双重国籍,在美国生活了近32年。但作为一个职业遗传学家,我对美国的转基因产业也知之甚少。绝大多数美国人同样对此问题没有任何参与讨论和决策的机会,就像历史上绝大多数美国人针对吸烟或饮酒是否有害的议题也未能参与讨论一样。
但这并不是说美国人愚笨或者懒惰,而仅仅说明了美国的社会舆论常常推崇商业文化,不少人也想当然地认为企业家在创造财富的同时也在为社会带来福祉与进步。不过,对转基因质疑的美国人越来越多,反对的声音也越来越响。越来越多的美国人在拒绝产业化的农业生产模式,而倾向于选择当地原产的和有机的食物。
《瞭望》:我们的印象是,不少欧洲国家对转基因作物比美国采取了严厉得多的限制措施,包括一系列法律法规,也包括让公众发挥非常积极的监督作用。你是否能就此介绍一下?
海勒曼:我认为在转基因问题上比较“欧洲人”和“美国人”会误导大家。如果你在街上问一般的美国民众,他们会提出和欧洲人同样的诉求:要求严格标识转基因食品。在对转基因的管理层面,欧洲与美国和加拿大并无二致。
如果有差别的话,最关键的是,欧洲人在更有效和强硬地呼吁针对转基因标识立法和严格执法,在新闻舆论上推动对转基因的讨论,也在赞助对转基因的安全性研究。而美国还没有法律法规来强制标识转基因食品,尽管在民意测验中他们是支持为转基因标识立法的。
美国在指责欧洲人利用非关税贸易壁垒来限制进口美国转基因产品。但是,我预测只要美国看到相关的战略和经济利益,就会毫不犹豫用安全性检测来限制进口产地包括中国在内的来自他国的转基因商品。

“跨国公司已经准备好将利润凌驾于食品安全之上”
《瞭望》:反对者指出转基因的关键技术专利已经被少数跨国公司所垄断,所以如果某一个国家决定商业化种植转基因作物,跨国公司就会长驱直入,用专利保护权等手段垄断该国市场,使其丧失对该作物的国家控制权和食品安全。这样的指控是否站得住脚?是否已经有类似情况发生?
海勒曼:我认为这样的指责是成立的。从某些角度而言,转基因作物的开发还处在早期,因为绝大多数商业化的转基因作物只在一小部分国家生产和出口,包括美国、加拿大、阿根廷和巴西。但是阿根廷的例子就很能说明问题。整个国家已经严重依赖生产美国孟山都公司的专利转基因大豆用于出口,国民经济和食品安全因而岌岌可危。但阿根廷并不认可种子专利,孟山都公司在已经从销售转基因大豆种子中获利丰厚之后,还在通过法律手段要求阿根廷大豆的欧洲进口商支付专利赔偿金。转基因专利协议禁止农民保留当年种子,只能在每个播种季节重新购买。而一些大型生物技术公司已经明确拒绝向未能履行转基因种子专利条款的发展中国家出售种子。这就意味着跨国公司已经准备好将利润凌驾于食品安全之上。

《瞭望》文章:民生大事该怎样决策
我们的社会需要一种机制,使公众能够参与事关自己切身利益的重大决策
文/李楯
转基因水稻,已由政府部门准许在湖北试种,但争论并不就此终结。
反对者首先提出的是食品安全问题——对人类健康是否有害,其次是对环境和生物多样性的影响;主张者强调中国地少人多,解决吃饭问题,转基因是“唯一”可取技术——当然,主张者,如农业部属下“农业转基因生物安全委员会”的专家还有许多非常“专家”的解释,说:安全管理遵循了科学、个案、熟悉性和逐步完善四项基本原则,安全评价经过了实验研究、中间试验、环境释放、生产性试验和申请生产应用安全证书五个阶段。
摆在一般人面前的问题是:一件非“专家”谁也搞不懂的事,一件关系着每一个人的健康、生命及后代的事,应怎样决策,由谁来决策?

建立公众参与机制
我们所处的时代,非常值得警惕的是:在科学的名义下迷信技术,在市场的名义下迷信金钱;当社会已经分化为利益、主张各不相同的人群时,科学家、专家也会有利益,会成为不同利益、主张的代言人——因此,当我们听到“科学家说”、“专家说”时,我们就必须问,利益在何方的科学家、专家说了,持何种主张的科学家、专家说了。有时,我们能听到的只是持一种主张的科学家、专家的说法,而听不到另一种已被屏蔽了的科学家、专家的意见。我们的社会需要一种机制,使在事关相当多人的利益时,决策者和公众都能在充分地听取了各种不同的意见后再作自己的选择;使公众对事关自己利益的重大决策,能够参与。
“以人为本”,在中国是新设定的一种价值观,新设定的一种执政理念的“核心”(十七大报告)。看重人,看重人的健康、生命,于是才有了在食品、药品等“入口”的东西上的绝对小心谨慎的制度安排:没有充足的、绝对无可置疑的证据证明无害于人的健康的,就不能投入市场。
历史告诉我们,即使一些人在当初做一件事时是出自“好意”,但世事有些是“始料不及”的,有些恶果一旦形成,就不可逆转。如一些现已禁止使用的药物,现已开始治理的污染,在人体内表现出的毒副作用,在水体、耕地、作为人类食品的动植物以至就是在人体内积聚的重金属等有毒有害物质的影响,近,危害到具体的人的健康、生命;远,则危及到人类的子孙后代。我们今天这样警惕(甚至是害怕)病毒的变异,警惕人畜、人禽交互传播疾病(如SARS、禽流感、疯牛病),警惕污染的后果和因物种多样性被改变而导致的生态失衡,原因就在这里。
我们习惯于“科技”连用,但科学、技术实际是两个不同的概念。科学,是一种系统化的,按照一定规范,对自然现象的认识;认识是一个过程,过程中,认识有对有错。而技术,则是建立在科学认识的基础之上,进一步把它实践化;由此可以带来对自然界的改变、变化和改造。技术是双刃剑,它能产生极大的负面效应,甚至给人类带来灭顶之灾。于是,才有了对从事技术,以至是从事科学研究的人的伦理要求——核物理的研究,核技术的应用,使人类谨慎地对待此问题;计算机技术的出现,生物科学、生物技术的出现,使人类产生了进一步的忧虑,要求有制度化的制衡。工业革命,带来一种“科学的狂妄”,误认为人类能战胜一切,改造一切,为所欲为;直至提出“人类与自然和谐发展”(十七大报告),才有了在新的认识基础上纠错转向的可能。
由于技术可以带来对自然界的改变、变化和改造,技术的应用就不只是个伦理的问题,它更与利益密切相关——每当一个技术被应用时,我们须问:由此带来的对自然界的改变、变化和改造,在对谁有利的同时,还可能对哪些人有害?即将在中国湖北试种的转基因水稻有外国公司的多项专利,专利的所有者可在价格等诸多方面拿捏、控制种植者,而购买了这些专利的中国公司、中国技术专家也可能在即将种植,及推进转基因水稻“商业化”中,掌握“股份”或分得红利。这些,在决策前,是否也应明确地让决策者和公众知道呢?

信息公开乃法治国家通例
反对者提出:通过遗传工程技术获得在自然界中无法自动生成的转基因水稻与以往我们吃的杂交水稻有本质不同;转基因水稻并非比原来的水稻高产,只是能抗虫(有人说,虫都不敢吃,人敢吃么);由于转基因水稻仍有繁殖及与近亲交配的能力,它可能改变甚至是灭绝中国原有水稻品种;一些转基因食品引发的事件或事故(如老鼠食用曾导致免疫系统受损或出现肿瘤),至今没有向公众给出足以说服人的交代;转基因食品作为非自然食物,能否确保人类在食用后不会产生损害健康的影响(如过敏等),以至是:如果人类长期食用,代代相因,会否导致遗传性状改变,甚至是跨越物种的遗传性状改变?作为极力推进转基因水稻的公司、技术专家是否有责任在决策作出之前,给决策者和公众以清楚而让人听得懂的解释呢?
至于有专家说给转基因水稻发安全证书和给要结婚的男女发结婚证书一样,没有必要“让大家都知道”,并说农业部的证书“一直是颁发给研发方和申报方,没有对社会公开,这也是我们国家行政审批的一个惯例”。这一点,很难苟同。政府信息公开,是法治国家的通例,而行政审批不公开,只是计划经济体制遗留给我们的坏“惯例”。
说“地少人多,转基因是唯一可取技术”,恐也不当。我们过去被教导有太多的“必然”,后来知道实非如是——人类于发展中往往有多种选择,而较少有“唯一”。我们过去只知道中国人均耕地少,很晚才知道以色列人口密度是中国的2倍,人均耕地是中国的45%(另,人均水资源是中国的12%),荷兰人口密度是中国的3.5倍,人均耕地是中国的55%,它们不但国民的生存质量高于我们(人均国民生产总值远高于中国),以色列还在较差的地质、气候条件下盛产粮食、棉花、鲜花、水果、蔬菜,是喷灌、滴灌、无土栽培技术的使用国,荷兰则是世界排名在前的农产品输出国。而政策失误,使中国在有6亿人时,饿死以千万计,现人多了(从1958年的6.5亿增至13亿),地少了(从1958年的人均2.43亩减至1.37亩),吃饭早不成问题。可见良好的政策、良好的体制,才是提升国民生存质量的根本,同时,也是在整体上科学发达,技术进步的先决条件。

由全国人大或其常委会作出决策
就世界而言,全世界的转基因作物超过90%都是一家美国公司的产品,全世界的转基因作物超过70%的种植面积也在美国,这,除使经营者获利外,也并不能解决今日世界的贫困问题,因为占世界人口15%处于饥饿状态下的穷人不是有钱买不到粮食,而是没有钱买粮食——在今天,所谓“吃饭”问题,如果只问粮食产量,就是个伪问题。
中国在1995年前为大豆净出口国,自进口转基因大豆后,对外依存度已达80%以上,中国品种的大豆在目前情况下竞争不过转基因大豆,中国的大豆品种面临被淘汰出局而趋于灭绝的情状;而改种植转基因大豆,则须年年购买专利权在外国公司手中的种子,价格难免为人掌控。农民的利益,也是决策需要考虑的。
关起门来由少数人(哪怕是为多数人利益)决策的时代应成为过去,像转基因食品这样的事的决策,需要做到事先公布“全面、准确、真实”的信息(国务院《全面推进依法行政实施纲要》),充分展现各种不同观点,在公众可以充分参与的情况下,经过长时间的辩驳论争后,由全国人大或其常委会作出——因为它事关人的健康、生命及人类后代。在这里,每个人的知情与选择都是重要的。
我们应该明确记载和公布批准一项事关民生的大事的官员姓名,明确记载和公布在这种事关民生的大事中为政府决策作证或签署专家意见的专家姓名——特别是当这种事一旦决定、实行,结果即不可逆转时——以使人民在事后评价,可以问责(当然,只是针对官员),或褒或贬(既针对官员,也针对专家);由此,使参与决策的官员和专家如中国传统对当政者要求的那样排除私利,秉承公心,在为大众而决策时,“战战兢兢,如临深渊,如履薄冰”(《诗小雅小》),“治大国,若烹小鲜”(《老子》),真正尽心尽职,对国民、对人类负起责任来。
链接:凤凰网 http://news.ifeng.com/mainland/201002/0208_17_1541609_2.shtml
 
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