T TRD 普通会员 2007-07-06 #1 1〕土豆碾成泥+牛奶+黄油,少加点哈,多了太稀。小火收干; 2〕猪肉+虾肉+黄酒+糖+酱油+葱花+鸡精搅拌; 3〕 1+2 搅拌均匀; 4)裹上面粉,沾鸡蛋液,再放面包粉里滚一下; 5)油煎。